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书香拂槛初夏天|满5本折上7折
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关于“梅, , ”检索到   共44种现货商品
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  • 应用学习科学-心理学大师给教师的建议

    理查德.E.梅耶  /  2016-10-01  /  中国轻工业出版社
    ¥14.4(3.8折)定价:¥38.0

    (1)当代著名教育心理学家、学习科学家理查德梅耶的代表作之一。它是一本涵盖学习科学重要的主张的入门书,非常适合中小学一线教师和教学设计研究者学习和参考。 (2)该书出版以来,获得戴维梅里尔、杰伦范梅里恩伯尔、约翰斯维勒、迈克尔斯佩克特等多位国际著名的教学设计专家以及全美教师质量委员会的好评与推荐。 (3)大开本双色印刷,图文并茂,实例丰富,在引导读者享受知识盛宴的同时,还能使读者产生美好的阅读感受。

  • 时尚编绳技法(视频跟学版)

    ¥11.1(2.8折)定价:¥39.8

    本书是一本好学又好看的编绳技法图解书, 共包含27种基本绳结编法、43款时尚手绳案例...

  • 酒店人力资源管理

    汪晓梅 主编  /  2011-09-01  /  中国轻工业出版社
    ¥16.5(5.5折)定价:¥30.0

    本书内容包括酒店人力资源管理概论、酒店人力资源规划、酒店员工招聘与录用、酒店员工培训、酒店员工绩效考核、酒店员工激励、酒店薪酬管理、酒店劳动关系管理和现代酒店人力资源管理趋势九个模块...

  • 幼儿园美术活动创意设计

    ¥30.8(5.5折)定价:¥56.0

    本书从创意出发,呈现了71个操作性强又透着童真稚趣的活动案例。   品读书中每一个源于生活、源于自然、源于社会文化以及课程主题的典型案例,您会感受到其中蕴含的无限创意。其中,活动内容的选择让美术活动广延丰富,材料的挖掘让一切皆能美术,教学方法的创新让美术更加童趣盎然,创意想

  • 印刷质量检测与控制

    ¥34.9(8.3折)定价:¥42.0

    《印刷质量检测与控制》教材本着以学生为主体,以印刷企业生产中的典型产品为载体,采用“教、学、做”一体的教学理念组织编写,为学生提供体验实践的情境,围绕印刷企业真实工作任务展开学习,以任务的完成结果评价和总结学习过程,推动学生主动构建探究式的学习体系。 本教材内容以印刷工

  • 教师怎样了解幼儿

    王东梅  /  2016-03-22  /  中国轻工业出版社
    ¥16.7(4.9折)定价:¥34.0

    王冬梅所著的《教师怎样了解幼儿》结合《幼儿园教育指导纲要(试行)》和《3-6岁儿童学习与发 展指南》《幼儿园教师专业标准(试行)》等文件中 提出的关于幼儿发展目标以及对教师的相关要求,以真实的教育现场为背景,以众多实际案例为载体,向读者一一阐释相关问题:了解幼儿的什么、如何了解幼儿、如何根据了解的结果制订教育计划或者其他行动方略等...

  • 所有精彩都是心灵的盛开

    丁立梅  /  2016-07-01  /  中国轻工业出版社
    ¥14.1(4.3折)定价:¥32.8

    1、青春代畅销作家:丁立梅,新作。 丁立梅有近30篇文章入选教材、中高考阅读理解,每一篇文章都可作为写作范本。本书大量篇新作每一篇都可能成为热点关注的文章。经典热门作品全部选录。丁立梅的作品故事性强,理解青春期孩子们的心灵,不仅有刚需,更是他们成长的心灵陪伴读物。 2、给永远十六七八岁的你。 我们每个人心里都住着一个十六七八岁的自己。这个自己会伴随一生成为我们人格的一部分,在以后的生命里或隐或现。本书的那份超越

  • 食品微生物学

    谢梅英  /  2008-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥12.3(4.9折)定价:¥25.0

    简介   全书取材较新,主要内容包括微生物的形态、微生物的培养基、微生物的接种与分离、微生物的培养、微生物菌种的选育与保藏、微生物的生态、微生物与食品变质、微生物与食品卫生指标检验等。在结构设计上采用与人们认识、利用、控制和检测微生物相一致的顺序,便于突出微生物学以实际应用能力的培养为主线的教学特色。本书除可作为轻工中等职业技术教育食品专业用教材外,也可作生物技术、环境保护等相关专业用书,还可供轻工、粮食、生物技术

  • 愿你每天春暖花开

    丁立梅  /  2016-08-01  /  中国轻工业出版社
    ¥18.0(5.5折)定价:¥32.8

    1、青春代畅销作家:丁立梅触碰年轻人zui关心的话题。 青春代畅销作家丁立梅老师以更深层的笔触,探讨了年轻人zui关心的话题:生活态度、爱情、自我、选择、责任、成功、与社会的和解、生命的厚度等。她以丰厚的阅历给出温情但深层的讲述。 2、给永远十七八九的你。 在每个人的一生中,问题和低谷,甚至是磨难,如成长和幸福一样,也是必然陪伴我们的一部分。写给在成长中迷茫的年轻人:如何找到自己在现实中的位置,即使负重也能元气满满前行

  • 正念减压自学全书

    胡君梅著  /  2019-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥64.6(8.5折)定价:¥76.0

    正念减压风靡全球近40年,影响了包括医学界、心理学界、教育界和企业界在内的各重大领域。在医学领域,正念减压能改善睡眠障碍、高血压、慢性疼痛等病症;在心理学领域,正念减压能改善抑郁、焦虑、强迫等症状;在企业中,正念减压能减缓员工的压力,提高其工作效率;在教育领域,正念减压能提升学生的专注力以及其情绪管理能力。...

  • 速写写生教程(互联网+新形态立体化教学资源特色教材高等院校艺术设计专业精品系列教材)

    陈金梅  /  2021-05-01  /  中国轻工业出版社
    ¥27.4(5.5折)定价:¥49.8

    《速写写生教程》全书内容分为六章:速写的常用工具、速写的表现手法、速写的对象、理论讲解:速写写生方法、实践落笔:速写写生示范、经典作品赏析。教材内容根据专业教学目标和专业学习规律布局结构,以“基础知识+理论素养+实践练习+赏析提升”的模式构建,帮助美术和艺术设计类专业的高校新生建立完整的基础知识框架、打好扎实的造型基础、培养良好的训l练习惯、激发创作灵感,为后续的专业学习和创作奠定基础。全书图文并茂,图文比例恰当,参考性强,能为本专业

  • 动物性食品卫生检验

    李雪梅  /  2015-09-01  /  中国轻工业出版社
    ¥27.3(7折)定价:¥39.0

    《动物性食品卫生检验》由10个项目和14个实训构成。内容包括肉、蛋、乳、水产品等动物性食品的生产、加工、贮存、运输、销售和食用过程中的卫生监督、卫生检验。每个项目根据工作任务流程和要求设置相关的内容和技能,力求突出学生职业岗位能力的培养,体现“理实一体化”教学思路。 本教材由李雪梅、杨仕群任主编,阳刚、韩晓英任副主编。 本教材可作为高等农业院校畜牧兽医、动物防疫与检疫、农畜特产品加工、动物生物技术等相关专业的高职教材,也可

  • 养禽与禽病防治-高等职业教育十三五规划教材

    李雪梅  /  2016-11-01  /  中国轻工业出版社
    ¥26.6(7折)定价:¥38.0

    李雪梅、文平主编的《养禽与禽病防治(高等职业教育畜牧兽医类专业教材)》共由7个项目和23个实训构成,具体项目内容包括养禽及禽品种、种禽繁殖与种蛋孵化技术、蛋鸡生产技术、肉鸡生产技术、水禽生产技术、禽病综合防治技术、禽常见疾病防治技术。附录为“家禽饲养工”国家职业标准。每个项目根据工作任务流程和要求设置相关的内容和技能,力求突出学生的职业岗位能力培养,体现“理实一体化”教学思路。本教材注重实际操作,多数项目后设有实操训练和项目思考,便于

  • 家校沟通,没有痛过你不会懂-知名班主任梅洪建的心路历程

    梅洪建  /  2017-02-01  /  中国轻工业出版社
    ¥24.0(7.5折)定价:¥32.0

    知名班主任梅洪建老师呕心沥血写成的又一部特立独行之作。 本书深刻揭示了家校沟通的痛与思,是国内*本利用小说笔法结构,两个班级比较对照的方式行文而写成的书。 本书传达了这样的理念:家校沟通,表是沟通,里是做事,一个班主任的做事理念和做事能力才是核心。阅读梅洪建老师的文字会让你对当下教育更加充满热情和干劲儿。...

  • 零基础乐享烘焙

    梅依旧著  /  2017-08-01  /  中国轻工业出版社
    ¥18.4(3.7折)定价:¥49.8

    本书开篇讲述了烘焙的基本原料、基本器具等, 书中包含20款曲奇饼干、20款蛋糕、20款面包和比萨、10款泡芙、挞和派 ; 11款慕斯和布丁 ; 10款零食小点 ; 10款冰品 ; 10款常用馅料...

  • 中国轻工业出版社疯狂烤箱从菜鸟到高手

    梅依旧  /  2018-07-01  /  中国轻工业出版社
    ¥24.4(4.9折)定价:¥49.8

    《疯狂烤箱从菜高手鸟到》由1000万人气美食博主主刀,一步一图教你零基础玩转烤箱菜!这里不仅仅有烘焙甜点,营养时蔬、喷香肉类、花样主食、宝宝爱吃的健康小食,一个都不少!美味又健康的100道烤箱美食等着你...

  • 食品营养与健康/浮吟梅/高等职业教育十三五规划教材

    浮吟梅  /  2018-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥27.0(5.5折)定价:¥49.0

    《食品营养与健康》共分为五个项目,内容有绪论;食品营养评价,包括蛋白质及其质量评价、血糖生成指数和血糖负荷的计算、脂肪质量评价、食物能量密度和营养素密度的计算、食品营养价值评价、营养标签的解读与制作等;人体营养状况测定和评价,包括人体体格测量、营养不良的症状与判别等;膳食调查和评价;膳食指导和食谱编制;营养咨询和教育,包括营养和食品安全知识指导、营养与健康教育等...

  • 万千教育学前.观察婴幼儿的游戏图式:支持和拓展儿童的学习

    ¥39.0(7.5折)定价:¥52.0

    为什么孩子总喜欢把玩具车厢一节节连起来? 为什么孩子总喜欢在玩具隧道里穿来穿去? 为什么孩子总喜欢转圈圈或者对转动的玩具很好着迷? 为什么孩子总喜欢把卷纸拽得满地都是? …… 以上儿童的重复性游戏行为,即为图式行为。本书运用丰富的图片和精彩的案例呈现了婴幼儿经常出现的12种图式行为,从脑科学知识和儿童学习规律入手揭示了图式行为的巨大价值,并运用“观察—评价—计划”循环阐述了如何观察、评价每一种 图式游戏,以及如何计划下一步的活动,拓展

  • 10分钟营养早餐

    梅依旧  /  2018-04-01  /  中国轻工业出版社
    ¥27.4(5.5折)定价:¥49.8

    一日三餐中早餐要吃好。本书包括了100多款常见常吃的早餐,结合南北差异,中西合璧,包含粥、汤、米饭、面食、三明治、沙拉、小食,另有学生套餐和家庭套餐,帮助你吃得健康、营养、全面。本书主打“营养”和“快速”,配有详细的步骤图,还有营养小提示,清楚道出每道餐的搭配特点、速成妙招...

  • 轻食素食小煮意

    梅依旧  /  2021-09-01  /  中国轻工业出版社
    ¥27.4(5.5折)定价:¥49.8

    打开这本书,你会发现原来省时也可以享受美味,素淡才能品尝出食材的天然芬芳。新浪人气美食博主精心奉献,你喜欢的凉拌、热炒、主食、汤羹、沙拉这里都有,我们换种方式尝尝看,营养摄取无负担、无压力的生活,你会很喜欢 ...

  • 中国传统名菜典

    傅培梅  /  2021-09-01  /  中国轻工业出版社
    ¥187.6(7折)定价:¥268.0

    在中国,美食一事,除品味之外,更有丰富的文化内涵与人文特色融会其中。肠胃与品位贯通,文化和历史融合,心灵与佳肴交流,带你从佳肴中品味古今文化,从珍馐里感受多彩人生;带你尝尽天下美味,做出保证美食。《中国传统名菜典》是一 本全面介绍中国美食文化的百科全书。在这里,有流派纷呈的风味名吃、源远流长的灿烂文化;有茶余饭后的谈资雅趣、口耳相传的饕餮盛宴;有鲜活的人物、精彩的掌故、丰赡的珍品异馔和炫目的制作技法...

  • 生物化学实验(高等学校专业教材,浙江省普通高校“十三五”新形态教材,浙江省一流本科课程配套教材)

    ¥39.8(8.3折)定价:¥48.0

    生物化学实验是生物化学课程配套的实验课程,通过让学生动手实践生物物质的分离、分析和鉴定,熟悉物质代谢的研究方法,加深对生物化学知识的理解,提高学生发现问题、分析问题和解决问题的能力,提升学生的整体素养。 本教材编写团队依托浙江师范大学生物学重量实验教学示范中心、浙江省品质本科课程和浙江省批高等学校课程思政示范课程--生物化学实验,根据生物化学课程体系,编写生物物质分离实验、生物物质定量实验、生物物质代谢实验、综合性实验共四章29个实验

  • 导游实务(高等职业学校旅游管理专业教材)

    张素梅  /  2022-02-01  /  中国轻工业出版社
    ¥54.8(8.3折)定价:¥66.0

    《导游实务》从知识掌握和职业能力培养两方面入手,依据学习者理论知识学习和职业能力成长规律,将教材内容分为3大模块、13个项目和39个任务。每个项目均设有项目概述、项目任务、项目成果、学习目标、案例导入、项目实施、项目评价、项目小结、项目拓展和项目检测十个部分,在每项具体任务设有任务导入、任务思考、任务学习、任务检测,便于教师明确教学任务、组织教学内容和活动,利于学习者自主学习、知识要点掌握、职业素质养成和职业能力形成。...

  • 万千心理.儿童与青少年情绪障碍跨诊断治疗的统一方案:治疗师指南

    ¥88.5(7.5折)定价:¥118.0

    《儿童与青少年情绪障碍跨诊断治疗的统一方案:治疗师指南》介绍了如何将情绪障碍跨诊断治疗的统一方案应用于7—18岁儿童和青少年来访者,从而为应对各类焦虑障碍和心境障碍日益凸显的年轻化趋势,以及多种情绪障碍普遍存在共病的现象,提供了高效、灵活的认知行为取向视角。 《儿童与青少年情绪障碍跨诊断治疗的统一方案:治疗师指南》以及配套的《儿童情绪障碍跨诊断治疗的统一方案—自助手册》和《青少年情绪障碍跨诊断治疗的统一方案—自助手册》,针对这两个年龄

  • 万千心理:儿童情绪障碍跨诊断治疗的统一方案·自助手册

    ¥46.5(7.5折)定价:¥62.0

    儿童情绪障碍跨诊断治疗的统一方案是专为7—13岁备受强烈负性情绪困扰的儿童及其父母开发的一套循证心理治疗模式。因伤心沮丧、焦虑害怕、烦躁愤怒或内疚自责等情绪而难以参与或完成日常活动的儿童,都可以在心理治疗师的指导下,通过本书中丰富的游戏、活动和实验来学习专为儿童设计的情绪侦探技术,从而提高自己对情绪的觉察,学会与情绪共处,以及更有效地管理自己的情绪和行为。 忧心忡忡的父母们也可以参与孩子的心理治疗过程,通过本书学习如何改变不恰当的情

  • 万千教育:入学准备与有效学习·如何做好幼小衔接

    ¥28.5(7.5折)定价:¥38.0

    幼小衔接是为儿童未来的学业生活奠定基础的关键阶段。那么如何界定“幼小衔接”?应该从何时开始着手?从哪些方面思考?哪些参与者可以起到怎样的作用?如何避免过渡中不同的体验给儿童带来的负面影响?这些都是我们要进一步明确的问题。 “他山之石,可以攻玉。”《入学准备与有效学习:如何做好幼小衔接》既阐述了儿童立场、有效学习的特征、系统整体观等教育衔接之“道”,同时又从儿童发展的角度出发阐释了儿童、家长、托幼机构和学校应该如何想、怎么做,通过丰富的

  • 万千心理:青少年情绪障碍跨诊断治疗的统一方案·自助手册

    ¥28.5(7.5折)定价:¥38.0

    青少年情绪障碍跨诊断治疗的统一方案是专为13—18岁备受强烈负性情绪困扰的青少年开发的一套循证心理治疗模式。因伤心沮丧、焦虑害怕、烦躁愤怒或内疚自责等情绪而难以参与或完成日常活动的青少年,都可以在心理治疗师的指导下,通过八个核心治疗模块学习关注、管理和面对痛苦情绪的技术,来提高对自己情绪的觉察,学会与情绪共处,以及更有效地管理自己的情绪和行为,从而应对生活中的挑战...

  • 金属包装设计与制造(中国轻工业十三五规划立项教材)

    ¥43.1(7.2折)定价:¥59.8

    本书共分十二章,内容包括金属包装的特点及发展,容器设计与工艺设计基础,金属三片罐、二片罐、喷雾罐、异型罐、罐盖、其他金属容器和金属桶、桶口件等的设计与制造技术,金属包装容器仿真设计,金属包装装潢设计与印涂,金属包装加工 模具,金属包装中的有害物质迁移与安全。本书按金属包装行业细分,提出了容器设计与制造相结合的主体思路,有助于更好地理解、完善和优化容器的产品品质而服务。本书对越来越备受社会关注的包装安全与质量问题,进行了相关基础知识的阐

  • 食愈四季 : 餐桌上的应时养生计划

    郑雪梅主编  /  2021-06-01  /  中国轻工业出版社
    ¥31.9(5.5折)定价:¥58.0

    本书分早春、盛夏、金秋、隆冬。内容包括: 菠菜 ; 韭菜 ; 笋 ; 莴笋 ; 芹菜 ; 番茄 ; 西瓜 ; 苦瓜 ; 苋菜 ; 冬瓜 ; 梨 ; 银耳 ; 鸭肉 ; 白萝卜 ; 木耳 ; 栗子 ; 山药等...

  • 以依恋为中心的游戏治疗 帮助儿童与家庭疗愈关系创伤

    ¥43.5(7.5折)定价:¥58.0

    《以依恋为中心的游戏治疗:帮助儿童与家庭疗愈关系创伤》清晰地介绍了以依恋为中心的游戏治疗方法,为临床工作者提供了一种全面、整合、基于游戏的儿童与家庭疗法,以帮助人们改善亲子关系、修复依恋创伤,并处理潜在的创伤症状。《以依恋为中心的游戏治疗:帮助儿童与家庭疗愈关系创伤》结构清晰。全书共分为10章,前3章主要介绍了以依恋为中心的游戏治疗的理论框架,包括定义依恋治疗与以依恋为中心的游戏治疗,不同年龄阶段的发展性依恋需要;第4—9章分别阐述了

  • 字体与版式设计(第二版)(高等学校设计学类专业教学指导委员会推荐教材、“互联网+

    朱珺、毛勇梅  /  2024-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥48.1(8.3折)定价:¥58.0

    “字体与版式设计”课程是视觉传达设计专业众多专 业基础课程中难度较大的课程,本教材在编写过程中针对教学和教改过程中的实际情况,结合多年的教学内容与教改经验,将全书分为理论基础、实训和赏析三个部分;以多本专业出版物中的普及型和标准化理论为基 础,以大量的课堂教学成果、设计成果与众多大师作品作为案例来进行分析,将知识点结合在实训内容中,每类训练都有各自不同的针对性,同时还有详细的实施程序,对教师和学生都具有较大的实践参考价值。此外,本

  • 餐饮空间设计(“互联网+”新形态立体化教学资源特色教材)

    梅文兵  /  2023-10-01  /  中国轻工业出版社
    ¥48.1(8.3折)定价:¥58.0

    本书紧扣环境艺术设计类专业人才培养目标和职业岗位需求,采用模块化编写体例,突出教学内容的适用性和实用性。全书分为课程描述与技能要求、基础知识与项目解读、平面布局与功能定位、概念设计与创意来源、设计深化与成果表达五个模块;在编写思路上以学 生发展为中心以现代餐饮空间融入传统文化为主轴,以商业项目的流程和规范为标准,将真实项目、教学过程、作品转化融为一体,有助于学生创新创业成果转化。 本书适用于高等院校环境艺术设计、建筑设计、室内设计、装

  • 字体与版式设计

    毛勇梅  /  2016-01-05  /  中国轻工业出版社
    ¥24.4(4.9折)定价:¥49.8

    《字体与版式设计(全国高等院校艺术设计专业十二五规划教材)》编著者朱?、毛勇梅。 “字体与版式设计”课程是视觉传达设计专业众多专业基础课程中难度较高的课程,本教材在编写过程中针对教学和教改过程中的实际情况,结合多年的教学内容与教改经验,将《字体与版式设计(全国高等院校艺术设计专业十二五规划教材)》分为理论基础、实训和赏析三个部分:以多本权威出版物中的普及型和标准化理论为基础,以大量的课堂教学成果、设计成果与众多很好大师作品作为案例来

  • 动物机能学实验指导(中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校动物医学类专业教材)

    ¥40.7(8.3折)定价:¥49.0

    全书共十二章,包括机能实验常用实验仪器的使用、实验动物的基本知识与基本操作技术、动物机能学实验项目等内容,不仅强调基础理论,同时注重实践。保持了动物机能学的知识性,系统性,科学性,可读性和实用性等特点。可作为全国高等农林院校的动物医学、 动物科学、生物技术、生物工程等专业教材使用,也可供相关专业研究生和从业人员参考...

  • 建筑模型设计与制作

    郭莉梅  /  2017-02-01  /  中国轻工业出版社
    ¥24.5(7折)定价:¥35.0

    《建筑模型设计与制作(高职高专建筑设计专业十三五规划教材)》内容系统全面,图文并茂,具有较强的实用性和借鉴性。本书采用模块化形式编写,共分为8个模块,分别是:建筑模型制作的前期准备、建筑模型创意及可行性方案、建筑模型比例设计、建筑模型形体设计、模型色彩设计及处理、模型下料及构件加工、模型组合成型及装饰、模型后期制作与拍摄。书中配有大量的工程图片,通俗易懂,直观地把理论知识和实际操作联系起来,增强学生专业技能学习的兴趣,把工作过程和工作

  • ξ建筑装饰设计

    郭莉梅  /  2020-03-01  /  中国轻工业出版社
    ¥32.2(7折)定价:¥46.0

    《建筑装饰设计/高职高专建筑设计专业“十三五”规划教材 省级重点专业建设成果》采用项目化编写体例,全书共包含五个项目,在重要任务处均配有学习目标、设计任务书、工作任务分解、具体的项目案例、项目相关知识。《建筑装饰设计/高职高专建筑设计专业“十三五”规划教材 省级重点专业建设成果》具有针对性和实践意义;书中配有大量的工程图片,通俗易懂,直观地把理论知识和实际操作结合起来,增强学生对专业技能学习的兴趣;在内容选取上重视基本概念和理论的阐述

  • 逻辑与批判性思维导论

    ¥69.7(8.5折)定价:¥82.0

    本书是一本写给没有受过专业逻辑训练读者的逻辑与批判性思维入门书。在内容上,它既包括演绎逻辑,也包括归纳逻辑;在形式上,它将读者在日常生活中更常接触到的归纳论证放在演绎论证前介绍,并特别关注了统计推理与概率,帮助读者在掌握归纳论证结构的基础上快速掌握演绎论证的形式。 在介绍演绎逻辑与归纳逻辑基本原则的同时,本书提供了大量来自报纸、杂志、网络等媒介的案例与习题,以便读者在阅读过程中可以即时练习如何用学到的原则解决实际问题,真正掌握

  • 酒店人力资源管理

    王晓梅  /  2020-07-01  /  中国轻工业出版社
    ¥25.2(7折)定价:¥36.0

    本书运用新颖的模块式体系编写,每个模块涵盖了若干项目,同时项目中包括需要通过教学完成的任务。在充分吸收其它教材优点的基础上,把握酒店管理专业学生的特点,每章设有案例导入、基本概念介绍、思考练习题等,以便于学生学习和巩固所学内容...

  • 旅游概论

    ¥30.2(7.2折)定价:¥42.0

    《旅游概论》是旅游管理专业学生的一门必修基础课程,也是旅游课程体系中的一门先导和入门课程,对于激发学生学习旅游知识、培养职业热情和建设一支高质量、高素质的旅游管理人才队伍,以及为后续相关课程的开展都具有重要意义。本教材特色主要体现在三方面,分别是教学内容体系创新、教材编排丰富生动和紧跟新时代、新思想。本教材主要分为两个模块,十个项目内容,涉及旅游的发展历程、旅游组织、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游市场等内容,多方面展示知识点,提高教材

  • 现代猪场疾病防治技术

    ¥32.4(8.3折)定价:¥39.0

    《现代猪场疾病防治技术》为项目式教学编写教材,内容包括:现代猪场中猪常见传染病及其防治(如猪瘟、非洲猪瘟、猪口蹄疫、猪圆环病毒病、猪细小病毒病、猪乙型脑炎、猪大肠杆菌病、猪沙门氏菌病、猪支原体肺炎、猪链球菌病等),猪常见寄生虫病及其防治(如猪弓形虫病、猪附红细胞体病、猪球虫病、猪疥螨病等),猪内科疾病及其防治(如猪霉菌毒素中毒综合征、维生素缺乏症、猪异食癖等),猪外科疾病及其防治(如母猪产后泌乳障碍综合征、母猪生产瘫痪、僵猪等),及猪

  • 营养配餐与设计

    ¥38.2(8.3折)定价:¥46.0

    膳食、营养与人们生活息息相关,合理营养是健康的基础,营养配餐是实现合理营养的重要途径。培养营养配餐的专业人才即是推动社会实现合理营养的有力保证,更是社会进步发展的需要。本教材依据中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2016)》对不同人群的营养需求及营养配餐进行了重新修改与完善,增加了患有肿瘤人群的营养指导。在不同配餐任务中,循序渐进地采用了三种不同的配餐方法——计算法、食物交换份法和配餐软件配餐,力求使学生在实际工作中,掌握营养配餐

  • 儿童营养餐轻松做(视频版)

    梅依旧著  /  2021-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥27.4(5.5折)定价:¥49.8

    本书主要内容包括: 跟着“膳食指南”来做饭、水果和蔬菜不可相互替代、一年有四季, 孩子饮食各有侧重、如何让“无肉不欢”的孩子爱上蔬菜、盐、味精等调味品怎么添加才健康、解读长高密码, 科学补充重点营养素等...

  • 心理素质教育(高等职业教育通识教育选修课教材)

    ¥29.9(8.3折)定价:¥36.0

    全书共设十个情境,其中情境一、情境二旨在让学生了解心理健康的基础知识,提升其心理健康意识,并具备识别和应对常见心理问题的能力;情境三重在促进学生对自我的认识和了解;情境四到情境八主要围绕当前高职学生群体常见的一般性心理问题展开,旨在使学生掌握人际适应、情绪情感,以及应对恋爱、挫折和压力的常识和技巧,并能进行有效地自我调节;情境九和情境十重在促进学生对朋辈心理咨询和校园危机干预等相关知识的了解,以便在日常学习、生活中能有效识别危机,给身

  • 北京老字号活化策略研究

    杨英梅著  /  2014-12-01  /  中国轻工业出版社
    ¥18.6(4.9折)定价:¥38.0

    本书内容包括: 北京老字号经营现状 ; 北京老字号的消费心理 ; 北京老字号品牌活化策略 ; 北京老字号文化 ; 北京老字号的文化营销 ; 北京老字号品牌延伸策略等...

五星书

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